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La Havane se refait une beauté en vue du C.É.L.A.C.

Publié le 22 janvier 2014 à 09h12 dans le Journal La Presse et repris ici dans l’intérêt des lecteurs de ce blog pour cette magnifique île qu’est Cuba.

Réjouissons-nous pour les cubains de l’apport d’argent neuf et surtout non-américain que cet événement amènera.

Gageons que les Havanes seront tout aussi à l’honneur et qu’ils feront l’objet de plusieurs « Cadeaux » diplomatiques.

La Havane se refait une beauté

La cure de beauté a gagné toute la... (Photo YAMIL LAGE, AFP)

La cure de beauté a gagné toute la ville. Peintres, jardiniers et ouvriers de la voirie s’efforcent depuis des mois de remaquiller La Havane, où les travaux de rénovation sont habituellement réservés à la touristique vieille ville.

Ingénieurs et ouvriers, policiers et fonctionnaires, restaurateurs et hôteliers sont tous mobilisés pour accueillir à Cuba mardi et mercredi prochains (28/29 Janvier 2014) le sommet de la Communauté des États d’Amérique latine et des Caraïbes (Celac), pour lequel La Havane s’est refait une beauté.

Le vaste palais des expositions Pabexpo (14 000 m2) a été totalement remodelé pour recevoir les représentants des 33 États réunis pour ce premier grand rendez-vous international organisé par Cuba depuis le sommet ibéro-américain de 1999.

En quelques mois, le Pabexpo, immense halle recevant tous types de salons populaires, s’est converti en un centre de réunion de haut niveau technologique.

Selon la vice-ministre cubaine des Affaires étrangères, Ana Teresita Gonzalez, «toutes les conditions ont été créées pour recevoir comme il se doit l’immense majorité des chefs d’État et de Gouvernement» des 33 pays de la Celac, soit tous les pays du continent américain à l’exception des États-Unis et du Canada.

Situé dans une zone résidentielle de l’ouest de la capitale cubaine, à une vingtaine de kilomètres de la vieille ville et à quelques encablures des résidences des frères Fidel et Raul Castro, le Pabexpo exhibe «une nouvelle décoration qui conjugue élégance, confort et fonctionnalité», selon les organisateurs du sommet.

Relooké en noir et blanc, avec des touches de bleu, blanc et rouge du drapeau cubain, le Pabexpo affiche en façade une immense Amérique latine bleue. Une longue table ovale comptant 66 fauteuils occupe le grand salon principal.

On y trouve aussi un bureau privé par pays, des salons destinés aux rencontres bilatérales, une salle de presse pouvant recevoir 600 journalistes et une multitude d’écrans télé. Le tout équipé d’un système WiFi, technologie rarement dispensée dans les lieux publics de Cuba, où l’accès à internet est très limité par les autorités.

Et la cure de beauté a gagné toute la ville. Peintres, jardiniers et ouvriers de la voirie s’efforcent depuis des mois de remaquiller La Havane, où les travaux de rénovation sont habituellement réservés à la touristique vieille ville.

Les axes routiers les plus importants, notamment la 5e avenue et le Malecon, la corniche de front de mer, qui relient le Pabexpo à la vieille ville, et l’avenue Paseo qui mène à l’emblématique place de la Révolution – ont été rénovés et de nombreux bâtiments publics ont reçu une généreuse couche de peinture.

Depuis plusieurs jours, la police prend position sur les grands axes. La circulation -habituellement fluide en raison de la maigreur du parc automobile cubain – va être perturbée avec de nombreuses voies réservées aux délégations officielles et véhicules accrédités.

L’aéroport international José Marti a lui aussi subi une cure de jouvence et un des cinq terminaux sera exclusivement réservé au trafic lié au sommet.

La fièvre a également gagné les «cuentapropistas», ces travailleurs indépendants que le régime communiste cubain s’efforce d’encourager pour revitaliser son tissu économique.

Maison d’hôtes, restaurants privés, taxis et petits commerçants se préparent activement pour recevoir les milliers de visiteurs dont les dollars seront les bienvenus dans la capitale cubaine.

PHOTO YAMIL LAGE, AFP

Agence France-Presse
LA HAVANE, Cuba

Souhaitons-leur un bon Sommet et de Belles Volutes!

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Publié par le 24 janvier 2014 dans Actualité

 

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10,000 consultations et visites

Santo, le Torcedor

Santo, Grand Torcedor de la Casa del Tabaco La Escogida dans l’hotel Comodoro, La Havane

 

En date d’aujourd’hui ce 15 Juillet 2013, ce sont plus de 10,400 visites et consultations de ce site qui se sont accumulées et comptabilisées. Plus de 10,000  »Clics » en 11 mois d’existence!! Beaucoup, peu, je ne sais trop. Mais pour ma part, j’en suis très fier. J’espère surtout que l’information que je transmets est juste et qu’elle vous est des plus utile.

Donc, un gros MERCI à tous ceux et celles qui ont consulté et consultent encore ce site et soyez assuré que je continuerai à vous servir avec la plus grande rigueur et au meilleur de mes connaissances.

N’hésitez pas non plus à vous abonner à ce blog  afin de ne rien manquer de l’actualité cigarière à Québec.

Merci encore et…

Bonne dégustation!

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Publié par le 15 juillet 2013 dans Actualité

 

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Où acheter ses cigares à la Havane

Casa del Habano Hotel Cohiba Libre La Havane

Casa del Habano Hotel  Melia Cohiba La Havane

Si vous partez bientôt pour Cuba et que vous êtes amateur d’or brun, on vous a certainement prévenu ou entretenu à propos du marché de la contrefaçon du cigare à Cuba et particulièrement à la Havane. Je ne m’étendrai pas sur le sujet, celui-ci ayant déjà fait l’objet d’un article (Voir: Où ne pas acheter ses cigares à la Havane). Je répéterai tout de même ici qu’il est toujours mieux d’acheter ses cigares dans une boutique Casa del Habano. Ce sont des boutiques appartenant à Habanos S.A., organisme étatique gérant la mise en marché et la vente de tous les cigares cubains dans le monde. Il y a bien évidemment quelques « fuites » sur lesquelles je n’élaborerai pas ici, « fuites » qui alimentent en bonne partie ce commerce illicite. Et des faux, il y en a presque partout, sauf dans les Casa Del Habano et quelques Casa de Tabaco qui se respectent. Les méthodes employées par les faussaires peuvent être très élaborées. C’est pourquoi, même dans des établissements indépendants de la chaîne Casa del Habano qui semblent dignes de confiance, il faut garder l’oeil ouvert. Des Casa del Habano, il y en a un peu partout sur l’ile dont plusieurs à la Havane (La liste complète plus bas). Elles offrent toutes les grandes marques de cigares fabriquées au pays dans la plupart des modules populaires. Toutes n’offrent pas absolument tout ce qui est disponible. Il faut dire qu’il existe plus de trois cent cinquante modules différents produits à Cuba et ce nombre continue d’augmenter chaque année. Il se pourra très bien que si vous cherchez un module particulier et ou d’une marque moins connue, incluant la recherche plus pointue de millésimes particuliers, que vous ayez à visiter plus d’une Casa del Habano. Par contre vous y trouverez toutes les Édicion Limitada de l’année en cours et très souvent d’années antérieures. Les Casa del Habano sont les premières boutiques alimentées par Habanos S.A. lors de la sortie d’un nouveau produit et celles-ci ne vendent que des cigares cubains soit dit en passant. Vous y trouverez aussi des cigares produits exclusivement pour les Casa del Habano. Ils sont roulés avec des tabacs spécialement sélectionnés, vieillis et assemblés selon une recette exclusive (Liga) et sont produits en quantités toujours limitées. Ceux-ci sont facilement identifiables par une bague au logo de la compagnie apposée sur les boîtes et sur chacun des cigares. Un conseil, si une Edicion Limitada ou une production exclusive Casa del Habano vous intéresse, achetez-la tout de suite car elles s’envolent souvent très rapidement. Pour certaines boutiques, et en fouillant un peu, vous pourriez y trouver des boîtes plus agées. Ne vous gênez pas pour retourner les boîtes afin d’en vérifier l’année et le mois de production. Ne vous offusquez pas non plus pour demander l’aide et les conseils du personnel en place. Selon votre intérêt et vos demandes, il se pourrait que ceux-ci vous ouvrent la porte de leur armoire secrète, leur caverne d’Ali Baba. Certaines Casa del Habano de la ville comme ailleurs offrent par moment les services de ‘Torcedors »(rouleurs et rouleuses) qui s’installlent dans la boutique et roulent devant vous. C’est le moment de sortir des sentiers battus car ces artisans de la feuille choisissent le plus souvent eux-mêmes leurs tabacs et élaborent leur propre recette (Liga). L’occasion en or de faire des découvertes dégustastives, de fumer d’excellents cigares et de se procurer des « exclusivités » qui feront saliver vos comparses à votre retour et que vous aurez payées autour de cinq CUC chaque. Si les prix des cigares sont les mêmes partout dans les Casa del Habano du pays, il n’en va pas de même pour les article de fumeurs et autres articles connexes comme le café, le rhum, liqueurs alcoolisées etc. À la Havane, J’ai remarqué des écarts allant jusqu’à 20% pour le même produit vus dans des endroits différents. Dans la capitale, seulement deux Casa del Habano ne possèdent pas de d’humidor « walk-in », celles de la fabrique Partagas et de l’Hotel Conde de Villanueva, trop petites et ouvertes avant la création de ces grands espaces humidifiés où l’on entre de plein pied pour y faire ses choix. Ces endroits possèdent tout de même des armoires vitrées et humidifiées destinées à l’entreposage des cigares. Par contre, toutes possèdent un fumoir équippé d’un bar et d’une machine à café Expresso. Certaines offrent aussi des services de restauration.

Entrée de la petite Casa del Habano, Hotel Conde de Villanueva, La Havane

Entrée de la petite Casa del Habano, Hotel Conde de Villanueva, La Havane

Voici donc une petite nomenclature des Casa del Habano visitées à la Havane durant mon séjour à Cuba dans le cadre du XV Festival Habano accompagnée de quelques particularités inhérentes à chacunes d’elles et que j’aimerais bien partager avec vous.

Casa del Habano, Hotel Nacional. Calle 0 y 21, Vedado, +537 873 35 64

SItuée au sous-sol de l’Hotel Nacional, elle offre un choix intéressant, quelques raretés dont des Cuaba Diademas. Le personnel est poli et connaissant. Prix des articles de fumeur moyens à élevés. Petit fumoir, Torcedora présente à l’occasion. Je vous recommande ses cigares, ils sont excellents et très abordables.

Casa del Habano, Miramar, 5ta No 1407 esq16, Miramar +537 204 79 73

La plus grande de la Havane avec un grand choix de vitoles, grand walk-in, grand fumoir avec bar et fumoir privé. Service compétent. Endroit fréquenté par les grands de l’industrie du tabac dont Carlos Robaina. Restaurant adjacent de qualité et abordable. Prix des articles de fumeur moyens. À voir absolument.

Casa del Havano, Melia Cohiba, ave. Paseo entre 1ra y 3ra, Vedado +537 833 36 36 ext 2538

Très bon choix et de très haut de gamme. Grand fumoir avec bar complet et scène accueillant régulièrement des formations musicales.Superbe walk-in, personnel très compétent. Beaucoup d’accessoires mais à prix un peu élevé. Torcedors invités.

Casa del Habano Hotel Palco (Palais des conventions) Calle 146 entre 11 y 13

LIeu ou se tient la foire commerciale du Festival Habano. Très grand choix haut de gamme et trouvailles à faire. Service d’experts. Accessoires chers, chocolat fins, et sélection de rhum de haute qualité.

Casa del Habano Hotel Conde de Villanueva Calle Mercaderes no 202 esq. Amargura, Habana Vieja +537 862 92 93

Petit, sans walk-in mais trouvailles à faire. Personnel des plus compétent mais le service a laissé quelque peu à désirer lorsque nous sommes passés. Peut-être était-ce à cause que tous apprenaient à ce moment la mort de Hugo Chavez. Lieu à visiter pour son coté pitoresque et colonial.

Casa del Habano Fabrica real de Tabaco Partagas, Calle de la industria No 520

Situé dans l’historique fabrique Partagas aujourd’hui définitivement fermée a-t-on appris récemment (05/13), on y retrouve un choix plus qu’intéressant avec beaucoup de trouvailles à faire. Ne pas hésiter à consulter le personnel des plus qualifié afin d’être bien servi car il n’y a pas de walk-in. Très beau choix d’articles de fumeur et commémoratif de la Maison Partagas mais prix élevés. Petit fumoir. Salon privé, demandez à voir.

Autre boutique de tabac intéressante à visiter.

Avec Sasnto le Torcedor et Andres Reyes Gilbert, Casa de tobaco LA Escogida, Hotel Comodoro

Avec Santo le Torcedor et Andres Reyes Gilbert, Casa de tabaco La Escogida, Hotel Comodoro

Casa de tabaco La Escogida, Hotel Comodoro,  Av 3ra y Calle 84, Miramar District

Boutique humidor situé dans l’hotel. Bon choix de vitoles et trouvailles à faire. Service excellent et fort amical de la part de Andres Reyes Gilbert. Malheureusement, Santo, l’expérimenté Torcedor a quitté. Espérons qu’Andres aura trouvé quelqu’un pour le remplacer. Vaut le déplacement Prix très abordables.

Entrée extérieure de la Casa del Tabaco La Escogida, Hotel Comodoro, La Havane

Entrée extérieure de la Casa del Tabaco La Escogida, Hotel Comodoro, La Havane

Autres endroits suggérés mais non visités:

Hotel Tryp Habana Libre Calle 23 entre L y M, Vedado +537 834 61 11

Hotel Parque Central, Boutique Cuaba, Calle Neptuno entre Prado y Zulueta, +537 868 18 38

Voici, pour terminer, la liste de toutes les Casa del Habano de Cubahttp://www.lacasadelhabano.com

Cuba Zone: Cuba City: Ciego Avila.
Address: Hotel Meliá Cayo Guillermo
Phone: (53 33) 30 1632
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciego de Avila
Address: Hotel Blau Colonial, Cayo Coco.
Phone: (53 33) 30 1121 . Hotel (53 33) 30 1311
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Cienfuegos
Address: Blvd. Centro Histórico. Avenida No. 54, esq. a 33.
Phone: (53 43) 55 2144
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: 5ta Avenida y Calle 16. Miramar. Playa
Phone: (53 7) 214 4737
Fax: (53 7) 204 7975
Email: lcdh.5tay16@gmail.com
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Melia Habana. Avenida 3ra e/ 76 y 80. Miramar. Playa
Phone: (53 7) 204 5289
Fax:
Email: casahabano_meliahabana@yahoo.es
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Hotel Melia Cohiba, 1ra y 3ra, Vedado.
Phone: (53 7) 835 2434 . Hotel: (53 7) 833 3636 Ext. 2797
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Fabrica Partagas / Calle Industria No.520. Habana Vieja
Phone: (53 7) 866 8060 / 862 37 72
Fax:
Email: partagas@tuch.cha.cyt.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Hotel Nacional / Calle 21 y O. Vedado
Phone: (53 7) 873 3564 Ext. 176
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Hotel Palco / Calle 11 y 146, Cubanacan. Playa
Phone: (53 7) 204 7235
Fax: (53 7) 204 7236
Email: tiendas@hpalco.palco.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Club Habana / 5ta Ave. y 188 a 192. Playa
Phone: (53 7) 204 5700
Fax: (53 7) 204 5705
Email: mons@clubhabana.palco.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Ciudad Habana
Address: Hostal Conde Villanueva / Calle Mercaderes Esq Amargura
Phone: (53 7) 862 9293
Fax:
Email: comercial@condevillanueva.co.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Holguin
Address: Hotel Villa Turey Guardalavaca, Zona Residencial, Playa Guardalavaca
Phone: (53 24) 4 3431
Fax:
Email:
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Varadero
Address: Calle 63 y 1ra Avenida, Varadero, Matanzas.
Phone: (53 45) 66 7843
Fax:
Email: habanos.calle63@mtz.caracol.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Varadero Plaza América
Address: Galeria Comercial las Américas. Centro de Convenciones Plaza América. Autopista Oeste Km 6, Varadero, Matanzas.
Phone: (53 45) 66 8181 / 66 8161
Fax:
Email: comercial.jdpto@hoteles.caracol.cu
Web:
Cuba Zone: Cuba City: La Habana
Address: Hotel Habana Libre, Calle L e/ 23 y 25, Vedado, Ciudad Habana, Cuba
Phone: (53 7) 834 6111
Fax:
Email: habanoshabanalibre@cchl.caracol.cu
Web:
Address: Pueblo La Estrella, Cayo Santa María, Cayaría Norte Provincia Villa Clara
Phone: (53 42) 35 01 34
Fax:
Email: lch.santamaria@gmail.com
Web:
Cuba Zone: Cuba City: Varadero
Address: Calle 1era y 39, Varadero, Matanzas.
Phone: (53 45) 61 4719
Fax:
Email: pyz.micuba@mtz.caracol.cu
Web:

Bonne Dégustation!

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En passant
Le Capitole, La Havane, Cuba

Le Capitole, La Havane, Cuba

Départ pour la Havane à Cuba ce dimanche en vue d’assister à la 15ième Édition du Festival Habano.  Au programme, visite de plantation, de fabrique, colloque, dégustations, rencontres… y Mohito! J’en trépigne. Je vous ferai un petit compte-rendu de mon séjour dès mon retour. Je fumerai très certainement plusieurs bons havanes à votre santé et rapporterai mon quota pour la mienne! À bientôt!

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Départ pour le 15e Festival Habano

 
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Publié par le 22 février 2013 dans Actualité, Festival Habano XV 02/03-2013

 

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15ième/th Festival Habano Festival

Photo: Habanos S.A. (Jim Belushi, soirée d’ouverture Festival Habano XIV)

See below for full English program of the 15th annual Habano Festival held in Havana Cuba between Feb. 26th to March 2nd. The Holy Grail of smokers. See you there. For hotel reservations and activities: www.habanos.com

Annoncé depuis quelques semaines déjà, le 15ième Festival Habano se tiendra du 26 Février au 2 Mars à La Havane à Cuba. Une fois de plus, la Mecque des fumeur de Havanes, la Terre Sainte des Aficionados de la Nicotiana Tabacum ouvrira ses portes et sentiers au pèlerinage de ses fervents adeptes et « Fidel » fumeurs, agriculteurs, manufacturiers, distributeurs, tabagistes et dégustateurs de tout acabit et de toute provenance. Et cette année, votre humble serviteur compte bien y assister.

Au programme: conférences, séminaires, visites des manufactures Partagás et H. Upmann, visite de plantations dans la région de Pinar Del Rio, concours de dégustation à l’aveugle, ateliers de mariage saveurs et arômes, ateliers de « roulage », concours du meilleur Habanosommeliers et évidemment, les soirées de gala d’ouverture et de fermeture mettant en vedette des grandes marques cubaines qui, pour l’occasion dévoileront et offriront aux convives leurs nouvelles vitoles à être mises en marché au cours de l’année suivante. Vitoles qui sur le champs s’envoleront rapidement en fumée bien entendu. Cette année, les marques Montecristo et Partagàs sont à l’honneur. Pour ma part, je prioriserai les visites de manufactures et de plantations ainsi que les séminaires et les deux soirées d’ouverture et de fermeture.

Beau programme, surtout sous le soleil des Caraïbes. Pour réservations: www.habanos.com

Malheureusement disponible qu’en anglais et en espagnol, désolé.

Monday 25/02

10.00-16.00 hrs.

Registration (Palacio de Convenciones)

Note: From Tuesday, February 26th until March the 2nd, registration will be possible from 9.00 hrs. to 16.00 hrs.

Tuesday 26/02

9:30 -10:30 hrs.

Press conference. Handing out of the press dossier on the 15th Festival.*   (Hall 3) (Palacio de Convenciones)

10:30-17:00 hrs.

Preliminary  International Habanosommelier Contest. (Hall 5) **

14:00 hrs.

Trade Fair opening

14.30 hrs.

Preliminary Habanos D.O.P. / Rioja D.O.C.A. Alliance (Hall 6) **

19:00 hrs.

Welcoming evening dedicated to Montecristo.

Concert and Welcoming cocktail.

“El Morro” Fortress.***

Wednesday 27/02

07:00-17:00 hrs.

Visit to plantations in Vuelta Abajo, Pinar del Río.

10:00 hrs.

Preliminary: Blind tasting of Habanos with the participation of factory tasters, sommeliers and aficionados  (Hall 6)**

19.30 hrs

Opening of the Habanos Gallery. Ancient Partagás Factory.

Thursday 28/02

09.30-09:45 hrs.

Opening of the International Seminar (Hall 4)

09:45-10:30 hrs.

Master Lecture. Fernando Domínguez Valdés-Hevia. « Present and future of Premium Tobacco » (Hall 4).

10:30-11:00 hrs.

Coffee Break

11:.00-12:15 hrs.

Tobacco and Gastronomy. Live Cooking Show produced by prestigious internaional Chefs. (Hall 3)**

12:340-14:00 hrs.

Lunch at “El Bucán” restaurant.

14.15-15:45 hrs.

Master class on cigar rolling technique
“Totalmente a Mano”- totally by hand. Making a “Petit Edmundo” (Hall 4).**

16.00-17.00 hrs

Final: Habanos D.O.P. / Rioja D.O.C.A. Alliance (Hall 3).**

20:00 hrs.

Vegueros Evening.
“El Laguito” protocol lounge. ****

Friday 01/03

09:.00-12:00 hrs.

Visit to Habanos factories. Partagás and H. Upmann.

12:30-14:00 hrs.

Lunch at El Bucán restaurant

14:00-16:30 hrs.

Master Lecture by Simon Chase: “The Battle of Cuba’s Independent Brands and the First Habanos Book”
(Hall 3)

15:00-16:30 hrs.

Final: Habanos Blind tasting contest.  (Hall 4)

16.30- 17.30 hrs.

Cocktails and Habanos. Presented by Havana Club (Hall 3)**

17.30- 18.30 hrs.

Flavors and Aromas: marriages of Habanos with Brandy, Tequila and other products. (Various Halls)**

Saturday 02/03

9:30-10:30 hrs.

International Habanosommelier Final Contest (Hall 3)

10:30-11:00 hrs.

Coffee break

11:00-12:00 hrs.

Master Lecture by Eumelio Espino. “From seed to smoke: more than 500 steps” (Hall 4).

12:00- 13.00 hrs.

Closing of the Seminar and Trade Fair (Hall 4)
Awarding Ceremony:
– Best stand of each category
– Winner of the International Habanosommelier  Contest.- Winner of the Video Contest « Habanos in Images »- Winner of Blind Tasting Contest15th Festival homage

13:00 hrs.

Farewel Lunch at “El Bucán” restaurant

19:00 hrs.

Gala Night: Dedicated to Partagás PABEXPO. Hall C

Download_XV_Habanos_Festival_Information

* For the accredited press and Exclusive Distributors
** Invitation required
*** Casual footwear required for Ladies
**** Dressing code for gentlemen: Guayabera

IMPORTANT NOTE:

Taking into consideration the capacity of the halls where the participative activities will take place (marriages, ritual, class on cigar rolling and other activities), access to these capacities will be limited, thus it will be required to present the corresponding ticket.

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Photo Gallery – 14th Habanos Festival

Video Gallery

Au plaisir de vous y rencontrer! Hasta la victoria siempre!(Che Guevara)

Photo: Habanos S.A.

Bonne Dégustation!

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