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Archives de mot-clé : Sabor Havana Cigars

Sabor Havana Cigars, Floride

Jorgue Luis Valdes, propriétaire de Sabor Havana Cigars ferme malheureusement aujourd’hui le 13 Août 2013 une de ses deux succursales (Sunset St) afin de se concentrer sur son château-fort à Doral (NW 87TH AVE DORAL, FLORIDA 305-436-8860), Endroit en Floride où j’ai été certifié à la Tobacconist Univ. l’automne dernier (11-2012). Good Luck Jorgue!, I’ll pay you a visit next time I get down there. By then, have a good party and memories!!!
TOMORROW TUESDAY 13 AUG 2013 IT WILL BE THE LAST TIME WE CAN GET TOGETHER AT SABOR HAVANA CIGARS ON SUNSET. WE WILL BE DOING OUR FINAL EVENT THERE. PLEASE COME BY AND LETS CELEBRATE ALL THE GREAT TIMES WE HAD THERE. WE WILL BE OFFERING A 20% OFF ON ANY PURCHASE WITH A CREDIT CARD AND A 30% OFF ON ANY PURCHASE IN CASH. TAKE ADVANTAGE OF THIS GREAT APPORTUNITY TO BY YOUR LIGHTER,CUTTER,HUMIDORS AND CIGARS AT A BIG DISCOUNT.WE HAVE HAD SOME GREAT MEMORIES AT THIS LOCATION BUT ITS TIME FOR US TO MOVE ON AND CONCENTRATE ON OUR DORAL STORE.
PLEASE COME BY AND LETS MAKE MORE MEMORIES AT SABOR HAVANA CIGARS @ DORAL 2600 NW 87TH AVE DORAL, FLORIDA 305-436-8860
Sabor Havana Cigars @ Doral

Bonne Dégustation!

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Certification Tobacconist University

Certification Tobacconist University
South Beach Fl. Art Deco Édifice Le Marlin

South Beach Fl. Art Deco
Édifice Le Marlin

Dans le but de toujours améliorer ses connaissances de l’univers du cigare, votre humble serviteur a, entre septembre et décembre 2012, étudié à distance à la Tobacconist University (TU) du New-Jersey aux USA. et s’est récemment vu attribué la mention « Certified, Customer Tobacconist, consumer degree »(CCT). Cette attestation vise à récompenser et distinguer les individus ayant suivi cette formation pour les efforts contribués à l’étude des tabacs dits de luxe, leurs origines et mélanges, qu’ils soient destinés au cigare, à la cigarettes ou la pipe. On y étudie l’anatomie du cigare, les variétés de tabacs utilisées pour leur composition, leur provenances, les méthodes de vieillissement et de roulage de ceux-ci ansi qu’à reconnaître les maladies pouvant les affecter. En somme, de la graine au produit fini, tous les aspects de la culture jusqu’au produit fini sont à être étudiés anisi que l’ensemble de la lexicologie s’y rapportant. On y enseigne aussi à reconnaître les différents modules, comment les entreposer, les entretenir et les fumer. De l’achat à la dégustation, on apprend à déceler les défauts de fabrication, comment allumer sa vitole et avec quoi, comment déguster, rectifier, dégazer son cigare si nécessaire. Bref, tout pour améliorer l’expérience de dégustation en plus de procurer à la personne certifiée un fort baggage de connaissances théoriques et pratiques qui décapite certains mythes ayant, soit déjà existés ou existant encore.

L’examen final quand à lui, doit être administré par une personne possédant le statut de « Certified Retail Tobacconist » (CRT). Comme aucun canadien ne possède cette certification au pays j’ai donc dû me rendre aux USA., ou ils sont plus de trois-cent cinquante employés et ou propriétaires de dépôts de tabac (B&M Brick and Mortar) possédant cette certification et que l’on pourrait traduire en français par « Tabagiste certifié ». Cette certification, en plus du curiculum enseigné plus haut offre une formation en vente et service à la clientèle, en commerce de détail, et en mise en marché des produits du tabac.

Sabor Havana Cigars Store

Sabor Havana Cigars Store

Comme on m’offrait la chance d’un petit périple en Floride, je me suis donc rendu à Miami chez Sabor Havana Cigars ou Jorge Luis Valdes m’accueilli très courtoisement et m’a administré l’examen en question. Examen rédigé dans sa chic boutique avec un Robusto 6X50 Flor de Luna Nicaraguayen entre les dents!! Quel plaisir que de pouvoir déguster un cigare dans un endroit public tout en rédigeant, avec un large sourire un examen sans avoir à se préoccuper d’une loi anti-tabac, se faire pointer du doigt ou se faire regarder du coin de l’oeil. J’ai donc passé cet examen haut la main selon les autorités du Tobacconist University et j’en suis bien fier. Fier aussi de pouvoir, chers lecteurs et lectrices, encore mieux vous servir et vous renseigner de façon plus exacte et pertinente sur les plaisirs que procurent cet univers exaltant qu’est celui de l’Or brun.

Prochaine étape, la certification « Tabagiste Détaillant » ou « Certified Retail Tobacconist, professionnal degree and designation » (CRT). Pour plus de renseignements sur les différents cours offerts, visitez http://www.tobacconistuniversity.org

Un gros merci à M. Jorge L. Armenteros, Mme Erica S. Pruschowsky de la Tobacconist University et à M. Jorge Luis Valdes de Sabor Havana Cigars et à mon père Armand Rochette pour m’avoir fourni cette occasion de me déplacer en Floride afin de passer cet examen.

D’ici là, Bonne dégustation!

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Floride Novembre 2012

Édifice Art Deco South Beach Floride

Édifice Art Deco South Beach Floride

Une récente escapade en Floride m’a permis de faire provision de quelques bonnes vitoles non-cubaines et introuvables à Québec, notamment des Montecristo fabriqués en R.-Dom., vous savez ces marques cubaines franchisées aux USA? On y retrouve plusieurs lignes de Montecristo, Romeo Y Julieta, Cohiba, Siglo et Trinidad pour ne nommer que ceux-là. À $3.US chaque pour ces petits Coronas Montecristo de 41/4 x 42, on peut dire qu’ils constituent tout de même, un bon petit cigare de semaine. J’ai aussi trouvé dans un petit humidor de dépanneur un Montecristo Rothchilde Platinum Tubo Serie que j’ai trouvé tout simplement excellent. Déambulant sur la Collins Ave, cette rue ou l’on retrouve toute cette ambiance et ce style Art Deco des années 20/30, il y avait, installé dans le lobby d’un petit Hotel un représentant des cigares Casillas qui accompagné d’une Torcedora vous roulait une petit dominicain en un rien de temps. Toujours une expérience des plus agréable et relaxante. Sans dire que ce fut la trouvaille de l’année, il est toujours agréable de goûter un module que l’on vient tout juste de rouler pour vous.

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Ajoutez à cela quelques Alec Bradley Black Market, un Padron 1926 Anniversary, des 2000, un Gigantes La Flor Dominicana Colorado Oscuro, un Garcia Family Le Bijou 1922, un Perdomo lot 23, et un 10th Anniversary Cabinet serie LTD Maduro. J’ai aussi pu me procurer un excellent La Palina 6×60 Natural, un Jaime Garcia Reserva Special, un CAO Osa Sol, ainsi que deux Oliva V Melanio Gran Reserva Limitada.

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Humidor Dec. 2012

Tous achetés sous l’égide des judicieux conseils de mon ami Jorge Luis Valdes de chez Sabor Havana Cigars situé au 2600 N.W. 87th ave. Doral Florida juste à l’ouest de l’aéroport de Miami. www.saborhavanacigars.com

La suite de cette escapade en Floride sous peu.

Sabor Havana Cigar Store

Sabor Havana Cigar Store

Bonne Dégustation!

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Bio Française/ English

"La Lectrice"

« La Lectrice »

Français (English below)

Voici quelques notes biographiques concernant ce blog et mon amour pour cet univers absolument fascinant qu’est celui de l’Or Brun.

Le tout a commencé de façon bien candide au cours de voyages dans des tout-inclus à Cuba, un type de vacances fort appréciées au Québec soit dit en passant. C’est en voyant d’autres voyageurs semblant apprécier le mariage des saveurs entre un « Echo a Mano » cubain et un café espagnol préparé de main de maître par le barman du bar terrasse de l’Hôtel ou nous étions moi et ma conjointe que j’ai décidé de passer par l’humidor de celui-ci et essayer un premier « Puro » Cubain. Ce fut le coup de foudre. Les volutes douces et envoûtantes d’un Montecristo No 3 caressant un palais bien rassasié eurent raison de toutes les appréhensions que j’eu pu, ou non, avoir eues en tête à ce moment. Depuis, les excursions à Cuba se sont multipliées avec des escapades à La Havane, Santa-Maria, Santa Clara sans jamais manquer une occasion de flirter avec les parfums et arômes de cacao, de moka et de noisettes rôties que ces « Puros » cubains offraient à mes papilles. Depuis maintenant quatre ans que je déguste, j’ai pu substantiellement élargir ma palette de goûts après de multiples dégustations sur place et ensuite à la maison ou j’ai appris à découvrir les vitoles d’autres pays. Ma curiosité me poussa aussi à lire de plus en plus sur le sujet. C’est alors que s’offrirent à moi, par le biais de ma conjointe, deux bibles sur le sujet i.e., Cigares par Guillaume Tesson et Luc Monnet publiée chez Hachette et L’encyclopédie des Cigares de Dieter H. Wirtz publiée chez Cyel Éditions, deux livres qui ont mis en contexte toutes les informations que je possédais déjà, en plus de toutes celles contenues dans ces deux précieux objets et qu’il me restait à assimiler, ordonner et classifier dans ma tête.

Livre cigares 023076Je suis ensuite passé à l’actualité de cet univers en perpétuelle évolution en lisant les différents magazines distribués ici comme L’Amateur de Cigare, Cigar Journal et Cigar Aficionado et élargir encore et toujours ma palette de goûts en dégustant tout ce que je pouvais trouver ici et ou que des contacts bien placés m’apportaient de l’étranger. S’en suivit l’achat de mon premier humidor à la maison-mère Davidoff, rue des Rives à Genève, un Zino tout acrylique. Zino dans lequel avant de repartir, j’ai bien garni de quelques excellents « Short Perfectos », quelques « Special « R », des « Robustos », sans oublier l’excellente série « Puro D’Oro » de la maison.

Humidor Zino acheté chez Davidoff Genève, Suisse

Humidor Zino acheté chez Davidoff Genève, Suisse

Depuis ce temps donc, la poursuite du goût ultime se continue. Poursuite qui m’amena récemment en Floride pour y passer un examen de la « Tobacconist University  » www.tobacconistuniversity.org afin d’y acquérir un brevet de « Certified Consumer Tobacconist », la seule certification du genre en Amérique. On y apprend tout sur l’univers du tabac, qu’ils soient destinés à être roulés en cigarettes, cigares ou mis en sac afin d’être mâchés ou fumés à la pipe, de la graine, ses variétés, leur origine jusqu’à la récolte, les étapes de mûrissement et de  vieillissement  des tabacs, les étapes du roulage jusqu’à leur mise en marché et jusqu’à l’étude de la contrefaçon. En conclusion, disons que je suis un amateur qui apprécie les bons modules, peu importe leur provenance et leur prix. Malheureusement, vous ne pourrez lire de fiches d’évaluation de produits ,la loi ne permettant pas la « Publicité » » sur le territoire du Québec. Désolé.

English.

I have been smoking cigars for four years now, and started smoking after a few holiday trips to Cuba. Went over there many times to visit and buy cigars (of course) and to visit cigar manufactures in Santa Clara. I am a passionate and reads everything on the subject (magazines, books and blogs) and  just got a degree late last November called  « Certified Customer Tobacconist » issued by the Tobacconist University in New-Jersey USA. www.tobacconistuniversity.org  I gained this certification after I passed the exam in Florida at the end of last November and under the supervision of Jorge Luis Valdes owner and « Certified Retail Tobacconist » for T.U. at his store: Sabor Havana Cigars in Miami.

Sabor Havana Cigar Store

Sabor Havana Cigar Store

You learn everything from plant varietals, history of tobacco, to growing, harvesting, methods of curing, aging and finally, how cigars are rolled all accoutrements and accessories related, taste college and how to recognize counterfeit cigars etc. You can study the whole Curriculum for yourself and for free at the address above. Unfortunately though, you will never read critics or product evaluation on this blog since « Publicity » about smoking products is strictly forbidden in our country.Sorry about this.

 

Happy Smoke!

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2 commentaires

Publié par le 3 décembre 2012 dans Bienvenue, English

 

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